Hola Orione y Nico !
El jengibre además como condimento para las comidas, yo lo he probado como infusión y es riquísimo. Queda como si fuera un té con un gustito alimonado ...
Se prepara así: calentás el agua como si fuera como para tomar un té. Por otro lado, pelás y rayás una cantidad mínima de jengibre -poco por que es muy fuerte el sabor- y se lo agregás al agua que calentaste, o a la tasa de té. Lo dejás reposar unos minutos y endulzas, como cualquier infusión.
Podés agregárselo también al mate, yo nunca probé, pero debe quedar muy bien.
En fin, eso va en gustos
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Para saborizar el té con jengibre, hay que ir probando la cantidad que vas a rayar -tiene que ser con un rayador de canela que es bien chiquito- porque hay gente que lo prefiere bien fuerte y hay otros, como yo, que me gusta que apenas saborice la infusión.
Les recomiendo que lo prueben !!!
Saludos!
..si alguien sabe...
